Goûtez au monde, partagez l’amour
Chef exécutif : Marco Cardoso
Chef de cuisine : Alan Boureau / Responsable : Aurélien Jouhier
La cuisine de Saskia’s est au cœur des Mazots du Clos. Nos chefs y créent des plats à partager, inspirés de saveurs du monde et élaborés à partir d’ingrédients frais et de saison. L’atmosphère y est détendue, conviviale et chaleureuse – venez partager ce moment avec nous.
"Marco Cardoso propose une carte qui marie avec bonheur senteurs, textures et saveurs du monde entier, assemblées avec maestria dans des équilibres millimétrés"
"Rayon tendance, le Saskia's coche nombre de cases, mais sans jamais surjouer le trait. Une adresse repérée par les guides gastros comme par les hautes sphères de la politique fédérale."
- 24 Heures
Evénements
Saskia’s est disponible pour des événements accueillant de 12 à 60 invités assis, ou jusqu’à 100 invités en configuration debout. Nos chefs conçoivent chaque menu sur mesure en fonction des produits de saison, avec des formats allant du cocktail dinatoire aux dîners servis à l’assiette en plusieurs services, ou encore aux repas conviviaux à partager.